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Artikel-Nr.:  b00018
Brewdog Punk IPA - Bild 1
Hersteller: BrewDog GmbH
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BrewDog GmbH
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Fruchtige Noten von Mango und Pfirsich verhelfen dem Brewdog Punk IPA zu einer leichten Süße – ohne die für ein Indian Pale Ale typische Bitterkeit.

Mit diesem fruchtigen, vollen Bier hat Brewdog eine Hommage an das klassische IPA geschaffen. Durch den Zusatz von fruchtigem Neuseeland-Hopfen erhält das Bier einen postmodernden Twist, der vom Biscuit Malz angenehm ausbalanciert wird. Dazu gesellt sich eine bernsteinähnliche Farbe für den optischen Genuss.

Brauerei: Brewdog
Braustil: India Pale Ale
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ (Extra Pale, Caramalt), Hopfen (Ahtanum, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin, Simcoe), Hefe
Alkohol: 5,4 %
Bittereinheiten: 45 IBU
Menge: 0,33 l
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BrewDog PLC, Balmacassie Industrial Estate, Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX, Schottland/Großbritannien
Verpackung: MEHRWEG
2007 durch die beiden Freunde James Watt und Martin Dickie in Fraserburgh, Schottland gegründet, produziert Brewdog mittlerweile 400.000 Flaschen pro Monat für den Export in die ganze Welt – was die zwei Gründer dazu verlasst zu behaupten, sie seien die größte unabhängige Brauerei Schottlands. Lassen wir das mal so dahin gestellt.

Zu ihrem gesunden Größenwahn trägt außerdem dazu bei, dass sie 2009 mit dem Tactical Nuclear Penguin mit 32 % Alkoholgehalt das stärkte jemals erzeugt Bier auf den Markt bringen wollten. Mit Sink the Bismarck (41 % Alkohol) und The End of History (55% Alkohol) setzten sie kurze Zeit später sogar noch einen drauf.
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