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Artikel-Nr.:  b02704
Ale-Mania Sommer IPA - Bild 1
Hersteller: Ale-Mania
Ale-Mania
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2,99 €
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Mit dem Sommer IPA hat Ale-Mania Bonn die kleine Schwester ihres NEIPA rausgebracht. Ein feines Bier für den Sommer. Leicht im Körper aber mit der ganzen Fruchtigkeit aus den Hopfen Centennial, Amarillo und Cascade.

Brauerei: Ale-Mania Bonn
Braustil: IPA
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFERMALZ, Hopfen (Centennial, Cascade, Amarillo), Hefe
Alkohol: 3,8 %
Bittereinheiten: -
Menge: 0,33 l
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Biersmarck GmbH, Alaunbachweg 10, 53229 Bonn, Deutschland
Verpackung: MEHRWEG
Nachdem Fritz Wülfing, Ingenieur der Verfahrenstechnik, 2010 die Ausbildung zum Biersommelier machte, gründete er seine eigene Biermarke ‚FritzAle‘. Die wurde inzwischen in Ale-Mania umbenannt (um die Verwechslung mit einer bekannten Limonade zu vermeiden). Nach den Suden als Gypsy Brewer lautete die Erkenntnis nach drei Jahren: Es geht nicht ohne eine eigene Brauerei. Die ist soeben fertig geworden – in Bonn-Pützchen. Dort braut Fritz jetzt viele verschiedene und vor allem auch innovative Biere. Er verwendet natürlich weder Hopfenextrakt noch Zusatzstoffe zur Stabilisierung und Konservierung oder zur Verlängerung der Haltbarkeit.