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Artikel-Nr.:  b00762
Braukunstkeller Laguna MHD 11.04.2020 - Bild 1
Hersteller: Braukunstkeller
Braukunstkeller
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Das Laguna von Braukunstkeller wurde nach dem Stil kalifornischer IPA gebraut und bietet Dir einen sehr kräftigen, fruchtig-herben Geschmack.

Ein Aroma von Citrus und Grapefruit wird beim Laguna um Kiefernnadeln ergänzt und ergibt ein typisch amerikanisches IPA-Geschmackserlebnis. Im Antrunk allerdings verbreitet sich ein Touch von Karamellmalz. Das Laguna ist ein typisches West Coast Style IPA und punktet mit besonders vollem Hopfenaroma.

Brauerei: Braukunstkeller
Braustil: West Coast IPA
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz (Pilsner-Cara Pils & Cara-Münch), Hopfen (Cascade, Chinook & Centennial), Hefe
Alkohol: 6,8 %
Bittereinheiten: 77 IBU
Menge: 0,33 l
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Himburgs Braukunstkeller GmbH, Ehrengutstraße 27, 80469 München, Deutschland
Verpackung: MEHRWEG

„Die klare Vision: Aus Achtung der langen und erfahrungsreichen Brautradition in Deutschland hervorragende Biere herzustellen – wohlschmeckende, einzigartige Biere aus Hopfen, Malz und Herzblut.“

Das schreibt sich der Braukunstkeller auf die Fahne. Nachdem Alexander Himburg, Gründer des Braukunstkellers Anfang 2016 Insolvenz anmelden musste und sich damit von seinem Geschäftspartner, der Michelstädter Brauerei, in der er bis dato alle seine Biere gebraut hatte, trennte, verließ er den Odenwald, zog nach München und begann von neuem als Gypsie-Brauer.

Mit dem weichen Brauwasser des Bayerischen Waldes werden seine Biere jetzt gebraut, mit aromatischen Hopfensorten, Spezialmalzen und immer nach dem Deutschen Reinheitsgebot.

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