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Artikel-Nr.:  b00167
Braukunstkeller Mandarina MHD 11.04.2020 - Bild 1
Hersteller: Braukunstkeller
Braukunstkeller
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Beim Mandarina IPA von Braukunstkeller vermählen sich helle mit rauchigen Malzen und Citrus-Noten für ein spritziges, aber dennoch herbes Aroma. Dafür wurden ganze Hopfenblüten unter intensivem Dry Hopping bearbeitet und mit einem würzig-fruchtigen Flavour zwischen Mandarinen und Orangen ergänzt, der auch in der Nase noch dominant wahrnehmbar ist. Gleichzeitig bietet der Körper durch die 80 IBU einen klassisch vollmundigen Abgang.

Brauerei: Braukunstkeller
Braustil: India Pale Ale
Zutaten: Wasser, Malz (Pilsner-, Karamell-, Rauchmalz), Hopfen (Mandarina Bavaria, Citra), Hefe
Alkohol: 6,5 %
Bittereinheiten: 80 IBU
Menge: 0,33 l
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Himburgs Braukunstkeller GmbH, Ehrengutstraße 27, 80469 München, Deutschland
Verpackung: MEHRWEG

„Die klare Vision: Aus Achtung der langen und erfahrungsreichen Brautradition in Deutschland hervorragende Biere herzustellen – wohlschmeckende, einzigartige Biere aus Hopfen, Malz und Herzblut.“

Das schreibt sich der Braukunstkeller auf die Fahne. Nachdem Alexander Himburg, Gründer des Braukunstkellers Anfang 2016 Insolvenz anmelden musste und sich damit von seinem Geschäftspartner, der Michelstädter Brauerei, in der er bis dato alle seine Biere gebraut hatte, trennte, verließ er den Odenwald, zog nach München und begann von neuem als Gypsie-Brauer.

Mit dem weichen Brauwasser des Bayerischen Waldes werden seine Biere jetzt gebraut, mit aromatischen Hopfensorten, Spezialmalzen und immer nach dem Deutschen Reinheitsgebot.

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