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Artikel-Nr.:  b00037
Sierra Nevada Torpedo - Bild 1
Hersteller: Sierra Nevada
Sierra Nevada
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Eine Komposition aus schimmerndem Heidehonig, Citrus-Früchten und warmen Kiefernwäldern ergießt sich mit diesem Highlight amerikanischer Braukunst in deinen Rachen.

Dabei wechseln sich die klar strukturierten Fruchtnoten mit einer malzigen Süße schon im Bouquet ab, setzen diesen Tanz aber vollmundig über die gesamte Länge des Antrunks fort. Daraufhin folgt die kräftige Bittere des Hopfens beim Abgang, gepaart mit komplexen Röstnoten in fein ausbalancierter Vollendung – die Referenz amerikanischer Craft Biere.

Brauerei: Sierra Nevada
Braustil: India Pale Ale
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ (Helles- und Karamellmalz), Hopfen (Magnum, Crystal, Citra), Hefe
Alkohol: 7,2 %
Bittereinheiten: 65 IBU
Menge: 0,35 l
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: One Pint GMBH, Am Güterbahnhof 2, D-24976 Handewitt, Deutschland

Die kalifornische Sierra Nevada Brewing Company wurde 1979 von Ken Grossman and Paul Camusi gegründet und braute 1980 das erste Craft Beer – ein Pale Ale. Bereits sieben Jahre später belieferte Sierra Nevada sieben Bundesstaaten und produzierte jährlich 14.000 Hektoliter. Mittlerweile ist sie mit mehr als 450 Mitarbeitern und einer zweiten Brauerei in Mills River, North Carolina, die den Bedarf an der Ostküste decken soll, die siebtgrößte Brauerei der USA.

Die Brauerei besitzt ein umfangreiches Sortiment aus etlichen Craft Beer-Klassikern (Pale Ale, Porter, Stout, Torpedo 'Extra' IPA, Kellerweis Hefeweizen, Nooner Pilsner, Hop Hunter IPA), einigen saisonalen Bieren, wie dem Oktoberfest Ale, und jährlichen „Special Release“ Bieren, wie dem Bigfoot Barleywine Style Ale, dem Hemisphere Harvest Ale und dem Chico Harvest Estate Ale.

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