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Artikel-Nr.:  b00038
Sierra Nevada Pale Ale - Bild 1
Hersteller: Sierra Nevada
Sierra Nevada
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Seit 1980 das Flaggschiff dieser kalifornischen Brauerei, gilt das Pale Ale von Sierra Nevada als eines der meistverkauften Biere der USA – begehrt und bewährt bei Bierveteranen wie Craft-Neulingen gleichermaßen.

Unter Verwendung ganzer Dolden erzeugt dieses Ale feine Aromen zwischen Grapefruit und Pinie im Antrunk, die dann in erdig-nussige Noten münden. So entsteht ein herrlich ausbalancierter und vollmundiger Körper, welcher beim Finish nochmal mit kräftiger Bittere besticht – ein Klassiker der Craft Bier Bewegung.

Brauerei: Sierra Nevada
Braustil: Pale Ale
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ (Helles- und Karamellmalz), Hopfen (Magnum, Perle, Cascade), Hefe
Alkohol: 5,6 %
Bittereinheiten: 37 IBU
Menge: 0,35 l
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: One Pint GMBH, Am Güterbahnhof 2, D-24976 Handewitt, Deutschland
Verpackung: EINWEG

Die kalifornische Sierra Nevada Brewing Company wurde 1979 von Ken Grossman and Paul Camusi gegründet und braute 1980 das erste Craft Beer – ein Pale Ale. Bereits sieben Jahre später belieferte Sierra Nevada sieben Bundesstaaten und produzierte jährlich 14.000 Hektoliter. Mittlerweile ist sie mit mehr als 450 Mitarbeitern und einer zweiten Brauerei in Mills River, North Carolina, die den Bedarf an der Ostküste decken soll, die siebtgrößte Brauerei der USA.

Die Brauerei besitzt ein umfangreiches Sortiment aus etlichen Craft Beer-Klassikern (Pale Ale, Porter, Stout, Torpedo 'Extra' IPA, Kellerweis Hefeweizen, Nooner Pilsner, Hop Hunter IPA), einigen saisonalen Bieren, wie dem Oktoberfest Ale, und jährlichen „Special Release“ Bieren, wie dem Bigfoot Barleywine Style Ale, dem Hemisphere Harvest Ale und dem Chico Harvest Estate Ale.

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