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Biertastings
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Mashsee
Samstag, 27.07.2013, in der alten Malzfabrik Berlin, bei tropischen Temperaturen und genialen Bieren: Wir stehen plötzlich in einer Runde, prosten uns zu, kommen ins Gespräch und merken - Hey, klingt gut was du da zu erzählen hast. Wir sollten uns unbedingt treffen und mehr Gedanken austauschen …

Wieder so eine Bierlaune, die schnell verfliegt? Im Gegenteil! Ein paar Tage später sitzen wir in Hannover am Grill, trinken unser Lieblingsgetränk und tauschen bis tief in die Nacht unsere Ideen aus. Beide bierverliebt und ohnehin auf der Suche nach Veränderung, reift der Plan immer weiter. Alexander will einen Bierladen eröffnen, Kolja unter eigener Marke Bier brauen. Warum nicht beides kombinieren? Die Zeit ist reif! Also, Familien überzeugen, Jobs quittieren, Businessplan, Banken, Behörden, Bauarbeiten, Bier bestellen, Bier brauen, fertig!

Irgendwie haben wir es sogar zum geplanten Eröffnungstermin geschafft. Dabei herausgekommen ist die Mashsee Brauerei und das Craft Beer Kontor. Jetzt können wir uns ganz der faszinierenden Braukunst widmen, aufregende Biere in der Welt suchen und fleißig Eigene kreieren. In unserer Mikrobrauerei in Hannovers Südstadt entwickeln wir eigene Rezepte und interpretieren alte Bierstile neu. Biere, die besonderen Anklang finden, werden unter unserer Leitung in einer Partnerbrauerei produziert und anschließend für Euch in 0,33l-Flaschen abgefüllt.
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Mashsee Captain Blaubeer
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Mashsee Trainingslager
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